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就在这个夏天,抓一把米不煮粥? | 正经玩

2017-06-10 huashan 中科院物理所
1. 先睹为快

上周天,

线上科学日的小编“残暴”地对待那么多西瓜,

已经引起吃货们的抗议。

作为标榜“用家里和身边的材料做实验”的正经玩。

感觉快把厨房承!包!了!

不信请看:

NO.57高温锅里的水之舞里的锅和灶;

NO.56降温沸腾里的微波炉;

NO.53 纸巾承重里的食盐;

有了这次的米,

“柴米油盐”就圆满了···

难道真的要煮粥?


其实我们是想演示筷子插米。

下图是用筷子提起盛米的纸杯。

用筷子提起盛米的瓶子(还能轻轻地摇晃)。

用筷子提起塑料瓶。


致大朋友和小朋友


正经玩每周六上午会推送一个好玩的科学实验,可以由家长大朋友带着小朋友在家里动手操作。希望正经玩陪您度过每一个温馨的亲子周末,让小朋友的童年充满知识、爱和陪伴。

 ——正经玩 


2. 所需材料

筷子,纸杯,塑料瓶和罐头瓶

以及所标杯(我不再是花瓶o( ̄ヘ ̄o#)


3. 实验步骤

向纸杯里倒入米粒至近满,

然后用手拖住纸杯敲打桌子压实。

同样的操作用罐头瓶试试

由于塑料瓶口小,

将纸杯压出V字形倾倒米粒,

或者用硬纸折成V字形倾倒,

当然有漏斗更好了。

标杯君表示:我也是来做实验的!!

你们可以猜猜结果,

也可在评论区留言(小编做了实验哟),

或者在家里用同样高径比的瓷杯子试试。


4. 原理解析

其实,

像这种小颗粒的实验,

我们正经玩做过多次。

NO.49剪胀效应里微粒体积变化,

NO.53 纸巾承重里,

食盐能让纸巾不容易配戳破,

这也是最接近此次实验的原理,

但是米粒毕竟比盐的尺寸大不少,

与筷子接触的面积小,

缝隙更多。

实验发现,

塑料瓶是最容易提起来的。

这不仅仅因为塑料瓶轻,

还因为其高度与底面直径之比(高径比)很大,

这样使得体积变化率更小,

米粒受到筷子和瓶壁压迫更大,

且接触面积更大,

致使其静摩擦力阈值更大。

而罐头瓶还是试插了好几次才提起来的。

网上搜这个问题时,

大部分都是说要在瓶子里加水,

说是靠淀粉吸水性,

使米粒膨胀更加挤压筷子。

不过这要插入筷子放一段时间。

小编自己也加水试验了,

还是按照先前没水时速插速提,

瓶子还是能提起来的,

如下图,

不过也是试插了好几次。

感觉上没有太大的变化。


---------  我割  -------


现在进入今天的主要问题了,

到底能不能煮粥?

小编答案是肯定的。

用了干净的筷子和瓶子,

还用水把米淘洗了一遍,

不煮粥对得起这一把米吗?

小编相信,

这粥有科学的味道!!!


5. 上期回顾

NO.58 可见的光路


由于小编的疏忽,

导致上期部分粉丝视频没有及时下载而失效。

在此说声抱歉

如果您看到这个消息,

可以继续分享上期和这期实验视频,

小编将一并放在下期展示投票。


01-张语恒的实验的分享如下:


02-laukial的实验分享如下:


给你喜欢的分享投票吧~

投票截止时间是06月13日(下周一)00:00


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我们每期都会为实验投票最高的同学送去一份礼物(扑克或者所标杯)。



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6. 往期精彩 

全部往期精彩,点这里……

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